Zöliakie und Diabetes

Zöliakie und Diabetes

Ein Beitrag der Valudis Redaktion vom 26. März 2020

Das Leben mit mehreren Gesundheitsproblemen kann die Dinge komplizieren.  Als Diabetiker erfordert das Gleichgewicht zwischen dem Kohlenhydrat- (Stärke und Zucker) und dem Insulιnspiegel Gedanken und Disziplin.  Sie sollten immer Ihren Arzt und Ihren Ernährungsberater um Rat fragen.

Menschen mit Typ-1-Diabetes haben ein höheres Risiko, an Zöliakie zu erkranken.  Daraus folgt, dass sie eine Diät einhalten müssen, die beide Krankheiten unter Kontrolle hält.  Die Diäten passen zwar gut zusammen, aber es bedarf einer sorgfältigen Planung.

Im Prinzip gelten für Ihre Ernährung dieselben Regeln, unabhängig von der Art des Problems.  Als Diabetiker müssen Sie eine ausgewogene Ernährung einhalten. Das einzige Problem besteht darin, Ihre Kohlenhydrataufnahme mit glutenfreien Versionen zu steuern.  Glutenfreie Kohlenhydrate finden Sie in Kartoffeln, Reis, Wildreis, Buchweizen, Mais, Hirse, Sago, Tapioka, Maismehl, Soja, Polenta, Flachs, Sorghum, Leinsamen, Kichererbsenmehl, Cargeenan, Urd, Channa (Kichererbsenmehl), Quinoa, Pfeilwurz, Codex-Weizenstärke, Maisnudeln, reinen Reisnudeln, glutenfreie Nudeln sind ebenso erhältlich wie glutenfreie Brotversionen.

Hier sind 5 Regeln, um sicherzustellen, dass Sie das Beste aus Ihrem Leben herausholen:

Informieren Sie sich gut über beide Bedingungen.  Seien Sie sich darüber im Klaren, was Sie essen können und was nicht, welche Alternativen es gibt und wo Sie diese bekommen können.

Planen Sie voraus – nehmen Sie immer einen Vorrat an geeigneten glutenfreien Kohlenhydraten und Insulιn mit.  Die Planung im Voraus schließt die Einbeziehung der Schule, von Freunden und anderen Organisationen ein, die sich um Ihre Bedürfnisse kümmern.

Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihr Leben, denn Sie sind eine Person, die zufällig an Zöliakie und Diabetes leidet.  Sie sind nicht durch diese Bedingungen definiert.

Das Vertrauen wächst aus dem Wissen, was Sie essen können und was nicht.  Anstatt die Bedingungen als zwei Gruppen von Einschränkungen zu behandeln, sollten Sie die Bedürfnisse beider miteinander verbinden.  Es ist bedauerlich, sowohl Diabetes als auch Zöliakie zu haben, aber es ist wichtig, positiv zu sein und die Kontrolle zu übernehmen.

Leben Sie das Leben in vollen Zügen.  Probieren Sie neue Dinge aus, überschreiten Sie die Grenzen, und der Himmel ist die Grenze!

Dieser Artikel handelt von einem Krankheitsbild oder gesundheitlichen oder medizinischen Thema und dient dabei jedoch nicht der Eigendiagnose. Der Beitrag ersetzt nicht eine Diagnose durch einen Arzt. Bitte lesen und beachten Sie auch unseren Hinweis zu Gesundheitsthemen!

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