Zink ist eines der Mineralien, die als notwendig für die Verhinderung von Demenz oder Alzheimer entdeckt wurden. Bei den meisten älteren Menschen und Menschen mit Demenz und anderen psychischen Störungen wurde ein Zinkmangel festgestellt. In den meisten Studien hat sich gezeigt, dass Zink die geistige Leistungsfähigkeit älterer Menschen verbessert.
Um Zink in ihren Blutkreislauf zu bekommen, benötigen sie eine bestimmte Säure, die von der Bauchspeicheldrüse ausgeschieden wird. Diese Säure wird „Picolinsäure“ genannt. Wenn zink- oder zinkhaltige Nahrung den Dünndarm, den Zwölffingerdarm, erreicht, scheidet die Bauchspeicheldrüse Picolinsäure aus. Diese Säure bindet sich mit Zink und transportiert es über die Darmwand in den Blutkreislauf.
Aus der Aminosäure Tryptoph entsteht in der Leber und den Nieren Picolinsäure. Diese Aminosäure wandert dann in die Bauchspeicheldrüse. Wenn sie Diabetes haben oder ihre Bauchspeicheldrüse überlastet oder schwach ist, werden sie nicht genug Picolinsäure ausscheiden und nicht genug Zink für ihr Gehirn bereitstellen. sie müssen ihre Ernährung mit Zink ergänzen.
Die Art von Zink, die sie brauchen, ist eine, die mit Picolinsäure gebunden ist. Diese Art wird „Zinkpicolinat“ genannt. Es gibt auch andere Arten von Zinkergänzungen wie Zinkcitrat und Zinkgluconat, aber sie werden nicht so gut absorbiert wie Zinkpicolinat. Wenn sie kein Zinkpicolinat erhalten können, dann ist das nächstbeste Zinkgluconat.
Der Körper hat viele Verwendungsmöglichkeiten für Zink und dies kann zu einem Zinkmangel im Blut für das Gehirn beitragen. Der Körper verwendet Zink als Hilfe,
- bei chemischen Reaktionen mit Enzymen
- mit Antioxidantien zur Vorbeugung von Arteriosklerose
- mit DNA zur Vorbeugung von Demenz oder Alzheimer. *
- mit Zellaktivität
- Nieren zur Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts.
- mit Kohlendioxid-Entfernung
- Machen sie Bauchspeicheldrüsenenzyme
- Ihre Leber, um Alkohole zu entgiften
- und die Liste geht weiter und weiter.
Hier sind einige der Lebensmittel, die sie ihrer Ernährung hinzufügen müssen, um mehr Zink zu erhalten: Rindfleisch, Lamm, Käse, Hefen, Austern, Garnelen, Hering, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Weizenkeime & Kleie, Pilze, Spinat, Kürbis, Spargel, Kohlblätter, Brokkoli, Mangold, Miso, Ahornsirup.
Zink kann in übermäßigen Mengen giftig sein. Eine sichere Einnahmemenge ist 20 – 25 mg pro Tag. Nehmen sie nicht mehr als 40 mg pro Tag ein. Toxische Wirkungen sind Magenschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe und Durchfall.
Fügen sie diese Lebensmittel und Zink-Picolinat ihrer Ernährung hinzu, um Demenz und Alzheimer zu vermeiden. Es gibt noch ein paar weitere spezielle Nährstoffe, die sie in ihre Ernährung aufnehmen sollten, um eine Verschlechterung ihres geistigen Denkens zu verhindern.