Früchte, eine Goldgrube an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen sind ideal, um mindestens 4-5 Portionen an einem Tag zu verzehren. Da sie in der natürlichen Form vorliegen, den größten Teil des Wassers ausmachen und 100% frei von schlechtem Cholesterin sind, kann der Körper die Vitamine und Mineralien aus dem frischen Obst viel leichter verarbeiten und aufnehmen.
Apfel – Rundes Obst mit vielen Ballaststoffen, Vitaminen A, C, E und Folsäure. Erhältlich in grüner, roter oder gelber Schale, wenn sie reif sind. Äpfel reduzieren das Risiko von Dickdarm-, Prostata- und Lungenkrebs. Sie helfen auch bei Herzkrankheiten, Gewichtsverlust und der Kontrolle des Cholesterinspiegels.
Bananen – Lange, dickschalige Früchte mit gelber Farbe, wenn sie reif sind. Gute Quelle für Ballaststoffe, Kalium, Vitamin A, C, B6, E und Folsäure. Unreife oder grüne Bananen werden zum Kochen verwendet.
Kirschen – kleine runde Früchte mit einem Kern, die im reifen Zustand rot oder schwarz gefärbt sind. Kirschen müssen immer reif zum Verzehr sein. Kirschen enthalten Anthocyane, die Schmerzen und Entzündungen lindern.
Feigen – Werden getrocknet oder frisch gegessen, enthalten Feigen Vitamin A, C, Folsäure und Niacin. Eine kleine süße Frucht voller kleiner Kerne.
Kiwi – Eine reiche Quelle an Vitamin A, C, E, B – Komplex, Kalzium, Eisen und Folsäure. Die Kiwi ist eine kleine ovale Frucht mit dünner brauner Haut, weichem grünen Fruchtfleisch und schwarzen Kernen. Die Schale ist eine gute Quelle für Flavonoid-Antioxidantien.
Limette – Limette oder Zitrone ist die am häufigsten angebaute Zitrusfrucht mit grüner bis gelber Farbe, die mit den Vitaminen A, C und Folsäure beladen ist. Der Saft der Limette ist gut für die Entgiftung und hat antioxidative Eigenschaften.
Pfirsich – Runde, saftige Frucht mit gelblich-roter Schale und Fruchtfleisch, die einen säuerlichen Geschmack und Süße hat, enthält einen rauen Kern. Sie sollten immer reif gepflückt und gegessen werden.
Orange – Eine runde, dickhäutige, saftige, essbare Frucht, die bei der Reife eine rötlich-gelbe Farbe und einen süß-säuerlichen Geschmack hat. Sie wird geschält und frisch verzehrt oder zu Saft gepresst. Enthält Vitamin C, Flavanoide, liefert Pektin und ist bei Sonneneinstrahlung reich an Natrium.
Pflaume – weiche, runde, glattschalige Frucht mit süßem Fruchtfleisch und einem flachen, spitzen Kern. Sie ist kohlenhydratreich, fett- und kalorienarm. Sie ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, C, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium, Ballaststoffe und frei von Natrium und Cholesterin.
Papaya – Eine melonenähnliche Frucht mit gelb-orangem Fruchtfleisch mit Dutzenden von kleinen schwarzen Kernen, die von einer Schale umgeben sind, deren Farbe von grün bis orange reicht. Sie ist entweder rund, birnenförmig oder lang wie eine Banane. Reich an den Vitaminen A, B, C und D; Kalzium, Phosphor und Eisen. Sie hat einen hohen Verdauungswert und eine direkte tonische Wirkung auf den Magen.
Birne – Eine süße, saftige, gelbe oder grüne Frucht mit einer runden, zum Stiel hin schmalen Form. Am besten bei Zimmertemperatur verzehrt, Birne enthält Kalium und Riboflavin. Sie ist gut für die Haut und enthält viele Fasern.
Erdbeere – Eine dreieckige, dreieckige, rot gefärbte Frucht. Sie ist eine der reichsten Quellen für Vitamin C und Ballaststoffe. Sie hat einen hohen Gehalt an Natrium und Eisen. Sie hilft bei der Aufhellung der Zähne. Wird zur Linderung von Rheuma verwendet.
Wassermelone – eine Melonenart mit glatter Außenschale und saftigem, süßlich-rotem Fruchtfleisch im Inneren. Außerordentlich erfrischend, als Saft zu trinken oder reif und frisch gegessen. Wertvoll für Mineralien, Vitamine und Zucker mit nützlichen Mengen an Ballaststoffen und Eisen.