Der Nahrungsergänzungsmittel-Leitfaden

Valudis Redaktion, 15. Januar 2020

Ernährung

Nahrungsergänzungsmittel sind eines der meistverkauften Produkte auf dem heutigen Markt. ihr Gesamtkonsum beträgt allein in den USA Milliarden von Dollar. Jüngste Umfragen zeigen, dass mehr als die Hälfte der Erwachsenen in den USA Nahrungsergänzungsmittel in verschiedenen Formen wie Tabletten, Kapseln, Pulver, Softgels, Gelkapseln und Flüssigkeiten konsumieren.

Der vermehrte Konsum von gesunden Nahrungsergänzungsmitteln kann auf das öffentliche Bewusstsein für Gesundheitsfragen und den verbesserten Lebensstandard in unserer Gesellschaft zurückgeführt werden. Viele Studien haben gezeigt, dass es einen engen Zusammenhang zwischen Gesundheit und Ernährung gibt. Eine unzureichende Versorgung mit Nährstoffen kann unsere körpereigenen Abwehrmechanismen schwächen und langfristig zu medizinischen Problemen führen, die von allgemeinen Beschwerden bis hin zu schwereren Erkrankungen reichen.

Es gibt verschiedene Arten von Nahrungsergänzungsmitteln für die Gesundheit, darunter Makronährstoffe (Aminosäuren, Proteine, essentielle Fettsäuren), Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralien), Enzyme (Verdauungsenzyme und antioxidative Enzyme), Probiotika (nützliche Bakterien im Darm) und Kräuterzusätze. Diese Ergänzungen haben einzigartige Funktionen in unserem Körper. Sie sind entweder lebensnotwendig und gesund, modulieren unser Immunsystem oder helfen bei der Entgiftung der Leber, der Verdauung, der geistigen Klarheit usw.

Viele Menschen argumentieren, dass es keine Notwendigkeit gibt, gesunde Nahrungsergänzungsmittel zu konsumieren, solange man einen gesunden Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung hat. Das mag zwar stimmen, aber Tatsache ist, dass ein gesunder Lebensstil und eine richtige Ernährung für viele Menschen schwer zu erreichen ist.

In den letzten Jahrzehnten hat die grüne Revolution die landwirtschaftlichen Praktiken auf der ganzen Welt verändert. Wir verwenden mehr chemische Düngemittel, mehr Pestizide, um die Nahrungsmittel anzubauen, um die Ernte zu erhöhen und die Wachstumsperiode zu verkürzen. Dadurch werden die Bodennährstoffe und die Population der nützlichen Bodenbakterien schnell erschöpft, und die Produkte, die wir heute anbauen, enthalten weniger Mikronährstoffe als früher.

Ein stressiger Lebensstil, falsche Ernährungsgewohnheiten, unausgewogene Ernährung und eine erhöhte Belastung durch Chemikalien wie Umweltschadstoffe (Luft, Wasser) und Pestizide, Medikamente, Hormone, Schwermetalle in Lebensmitteln schwächen ebenfalls nach und nach unseren Körper.

Obwohl Nahrungsergänzungsmittel für die Gesundheit von Vorteil sein können, sollten die Verbraucher die Produkte dennoch sorgfältig auswählen. Derzeit gibt es nur wenige Vorschriften über die Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln für die Gesundheit. Die Zusammensetzung einiger Reformkostprodukte entspricht möglicherweise nicht den Angaben auf dem Etikett, und die Qualität der Rohstoffe und Fertigprodukte ist nicht garantiert. Daher sollten die Verbraucher nur bei renommierten Herstellern von Reformkost kaufen, die Etiketten sorgfältig lesen und weitere einschlägige Literatur lesen.

Hier sind einige allgemeine Regeln für den Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln:

1) Nahrungsergänzungsmittel aus Vollwertnahrung, natürlichen Quellen sind besser als die synthetischen. Sie sind bioaktiver, können leicht absorbiert werden und sind weniger anfällig für Verunreinigungen durch Chemikalien wie z.B. Kohlenteere, die bei der chemischen Synthese verwendet werden.

2) Eiweißgebundene Vitamine und Mineralien (Vitamine und Mineralien in organischer Form, die an Aminosäuren binden) sind bioaktiver als die anorganischen Formen.

3) Kaufen Sie Supplemente mit sicheren Extraktionsmethoden, wie z.B. kaltgepresste Extraktion oder überkritische Extraktion. Dadurch können die schädlichen Rückstände aus der chemischen Extraktion vermieden werden.

4) Kräuterkonzentrat und -extrakt sind in der Regel wirksamer als die Rohkräuter.

5) Biologisch angebaute oder wildgewordene Kräuter sind weniger wahrscheinlich durch Schwermetalle, Pestizide und andere Chemikalien verunreinigt.

6) Lesen Sie die Etiketten, nehmen Sie nicht mehr als die empfohlene Dosis ein.

7) Seien Sie vorsichtig, wenn Sie bestimmte Kräuterergänzungen wie Ma Huang / Ephedra, Kava Kava, Beinwell, etc. konsumieren. Einige Studien haben gezeigt, dass diese Kräuter bei einigen Menschen schwere Nebenwirkungen verursachen können. Beenden Sie den Gebrauch, wenn ungewöhnliche Anzeichen nach dem Verzehr auftreten.

8) Einige Nahrungsergänzungsmittel können mit Medikamenten interagieren, indem sie deren Wirkung vermindern oder verstärken. Konsultieren Sie ihren Arzt, wenn Sie derzeit Medikamente einnehmen.

9) Schwangere und stillende Frauen, Menschen mit besonderen medizinischen Bedingungen wie konsultieren Sie den Arzt, wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel konsumieren.

10) Im Zweifelsfall wenden Sie sich an die Hersteller oder Vertreiber von Nahrungsergänzungsmitteln, um weitere Informationen über deren Produkte zu erhalten.

11) Nahrungsergänzungsmittel sind an vielen Orten erhältlich, wie z.B. in Lebensmittelgeschäften, Reformhäusern, Drogerien, Apotheken, Supermärkten, Kaufhäusern, Online-Shops, etc. Seien Sie ein kluger Verbraucher, vergleichen Sie den Preis und den Service vor dem Kauf.

Dieser Artikel handelt von einem Krankheitsbild oder gesundheitlichen oder medizinischen Thema und dient dabei jedoch nicht der Eigendiagnose. Der Beitrag ersetzt nicht eine Diagnose durch einen Arzt. Bitte lesen und beachten Sie auch unseren Hinweis zu Gesundheitsthemen!

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