10 gesunde Top-Lebensmittel, die Sie fit halten

Dirk de Pol, 21. März 2020

Ernährung

Gesunde Ernährung und körperliche Fitness gehören zusammen, aber es gibt keine magischen Nahrungsmittel, die einen hundertprozentig gesund machen, wenn man nur das eine Essen isst. Nein, Sie brauchen jeden Tag eine Vielzahl von Lebensmitteln aus jeder dieser Lebensmittelgruppen. Es ist auch wichtig, auf die Portionsgröße zu achten, damit man sich nicht überfrisst. Machen Sie Ihre Mahlzeiten zu angenehmen und entspannten Gelegenheiten, und Ihre gesunden Lebensmittel werden mit Ihren gesunden Emotionen effektiv zusammenarbeiten, um Ihnen einen gesunden Körper zu geben.

Beeren

Sie mögen vielleicht alle Arten von Beeren oder nur ein oder zwei Lieblingssorten, aber Sie können nie falsch liegen, wenn Sie ein paar frische Beeren als schnellen Energiesnack oder gefrorene Beeren zu einem köstlichen Smoothie anstelle von kalorienreichen Desserts hinzufügen. Beeren sind generell reich an Vitamin C, aber einige haben auch einen hohen Gehalt an anderen Nährstoffen. Wählen Sie reife Blaubeeren als Vitamin C und jede Menge Antioxidantien für die Gesundheit Ihres Kreislaufsystems. Gogi-Beeren sind zwar weniger bekannt, aber sie sind wunderbar reich an vielen Nährstoffen, die Ihr Körper braucht, um ernährungsphysiologisch und körperlich fit zu sein.

Zitrusfrüchte

Die Nahrungsmittel der Zitrusfamilie sind weithin als wertvolle Vitamin-C-Quelle anerkannt. Wählen Sie vollreife Zitrusfrüchte für den besten Nährwert und wählen Sie die Zitrusfrüchte so nah am Baum wie möglich. Baumgereifte Früchte, die auf dem Höhepunkt ihrer Vollkommenheit gepflückt und mit stundenlanger Ernte verzehrt werden, geben Ihnen die höchste Nährwertbewertung. Probieren Sie die Grapefruit zum Frühstück. Fügen Sie Ihrem Salat einen Schuss frisch gepresste Limette als Dressing hinzu und genießen Sie zum Dessert Orangenscheiben mit Kokosnuss in einem leichten Honigdressing.

Gemüse

Die Vielfalt an Gemüse ist erstaunlich. Für Menschen, die Vegetarier oder Veganer sind, ist die Wahl von Gemüse als Teil einer ernährungsphysiologisch sinnvollen Ernährung eine Lebensweise. Ihre Gemüsegruppe liefert viele der Mineralien, die in einer guten Ernährung benötigt werden. Sie können zum Beispiel erkennen, dass Kalium für eine gesunde Ernährung notwendig ist. Viele Menschen behaupten, dass das Kalium in einer einzigen Banane enthalten ist. Aber wussten Sie, dass Sie auch durch den Verzehr eines Brokkoli-Stängels ausreichend Kalium in Ihre Ernährung aufnehmen können? Probieren Sie einen Salat aus frischem, jungem Spinat mit Pinienkernen und leicht gekochten Penne“. Feta-Käse und ein leichtes Vinaigrette-Dressing ergeben das perfekte leichte Mittagessen.

Ganzes Korn

Wie viele andere der besten Lebensmittel bietet die Wahl nur einer Vollkornsorte für Ihre Mahlzeiten nicht die ganze Vielfalt, die Sie für eine gesunde Ernährung benötigen. Oftmals erhalten Sie durch das Mischen von zwei oder mehr Vollkorngetreide vollständige Proteine. So sind zum Beispiel brauner Reis und Weizenkörner mit einer scharfen Würze in vielen Ländern ein beliebtes Gericht.

Lachs

Lachs ist ein magerer Fisch und ernährungsphysiologisch eine der besten Fischarten. Er ist reich an Omega-3-Ölen, die bekanntermaßen die Funktion des Gehirns verbessern. Lachs im Ganzen gebacken, nur mit Zitrone oder Limette gewürzt, ist ein fantastisches Hauptgericht oder ein herzhaftes Mittagsmenü. Lachs ist auch häufig in gekühlten Meeresfrüchtegerichten zu finden.

Hülsenfrüchte

Eine Hülsenfrucht ist die Bezeichnung für eine Sorte von Früchten mit einem einzigen trockenen Samen. Hülsenfrüchte werden manchmal als Hülsen bezeichnet. Beispiele für essbare Hülsenfrüchte sind u.a. Sojabohnen, Erbsen, getrocknete Bohnen und Erdnüsse. Hülsenfrüchte sind reich an Eisen und reich an Ballaststoffen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die Ernährung macht. Erdnüsse sind eine Art von Hülsenfrüchten, aus denen Hunderte von verschiedenen Produkten hergestellt wurden, von denen einige essbar sind und andere mit verschiedenen Arten von nützlichen Anwendungen.

Nüsse und Samen

Die Natur hat viel Gutes in kleine Pakete gepackt. Fast jeder hat schon von Walnüssen und Pekannüssen gehört, die sehr gute Ernährungsprodukte sind, aber wussten Sie, dass Leinsamen als Hirnnahrungsmittel kritische, fleischlose Quellen für das Omega-3-Öl sind?

Magere Proteine

Das Schlüsselwort ist hier mager. Die Amerikaner essen im Vergleich zum Rest der Welt viel zu viel Eiweiß. Reduzieren Sie die Portionsgrößen – drei Unzen liefern das gesamte für den Tag benötigte Protein.  Schneiden Sie auch alles sichtbare Fett aus Ihrer Proteinquelle ab. Verwenden Sie alternativ fleischlose Ersatzstoffe, wie z.B. die vollständigen Proteine, die in Gemüsegerichten wie Bohnen und braunem Reis enthalten sind.

Tee

Je nachdem, welche Art von Tee Sie bevorzugen, können Sie einen Energieschub durch eine Tasse grünen Tee oder die beruhigende Wirkung von Kamillentee erhalten. Beginnen Sie mit Minztee oder beginnen Sie Ihren Tag mit Earl Grey Breakfast Tea. Kräutertees sind beruhigend, schmackhaft und gut für Sie. Nicht-Kräutertees helfen Ihnen, wach zu bleiben, wenn Sie Hilfe brauchen, um zu funktionieren.

Das Olivenöl

Olivenöl ist wahrscheinlich die gesündeste Substanz, die Sie verwenden können, um Fett in Ihrer Ernährung zu halten. Sie können es für Ihren Salat verwenden, es mit etwas Essig mischen, um Ihr eigenes Öl zu kreieren, oder andere Lebensmittel in dem heißen Öl braten.  Achten Sie nur darauf, dass die Temperatur nicht zu heiß ist, damit das Öl abgebaut wird.

Dieser Artikel handelt von einem Krankheitsbild oder gesundheitlichen oder medizinischen Thema und dient dabei jedoch nicht der Eigendiagnose. Der Beitrag ersetzt nicht eine Diagnose durch einen Arzt. Bitte lesen und beachten Sie auch unseren Hinweis zu Gesundheitsthemen!

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