Das richtige Säure-Basen-Gleichgewicht bei der Rohkostdiät

Valudis Redaktion, 17. März 2020

Ernährung

Die Ernährung mit Rohkost ist eine natürliche Methode, die uns hilft, unsere Gesundheit zu erhalten, unsere Energie zu steigern, einige ernsthafte Gesundheitsrisiken zu vermeiden und die Fülle der Erde so zu genießen, wie es die Natur vorgesehen hat. Es gibt viele verschiedene rohe Nahrungsmittel, die wir auch essen können. Es gibt eine große Anzahl verschiedener Früchte, Nüsse, Gemüse und Fleisch, die wir in unsere Rohkostdiät aufnehmen können. Bei all diesen Entscheidungen können wir jedoch beim Verzehr dieser Lebensmittel Fehler machen. Dieser Artikel soll uns dabei helfen, einen der häufigsten Fehler bei der Rohkost-Ernährung zu vermeiden – zu viel säurehaltige Nahrung zu essen.

In diesem Artikel erfahren Sie, warum zu viel Säure in Ihrer Ernährung schlecht für Sie sein kann und wie Sie diesen häufigen Fehler bei der Rohkostdiät – oder bei jedem Ernährungsplan – vermeiden können.

Rohe Früchte liefern uns viele benötigte Vitamine und Nährstoffe und sie schmecken gut. Aber es gibt einige Obstsorten, die, wenn sie in zu großen Mengen verzehrt werden, uns mehr gesundheitliche Probleme bereiten können, als dass sie zur Prävention beitragen. Wir sprechen von Zitrusfrüchten wie Orangen, Grapefruits, Ananas und Zitronen, um genau zu sein. Jede dieser vier Früchte hat einen hohen Säuregehalt, und obwohl sie in Maßen gut in der Rohkostdiät sind, kann zu viel von ihnen definitiv eine schlechte Sache sein.

Zitrusfrüchte sind gut für den Körper, weil sie auch einen hohen Gehalt an Vitaminen wie Vitamin C enthalten und die Säure in diesen Früchten hervorragend geeignet ist, Giftstoffe abzubauen. Trotz dieser Vorteile können sie jedoch auch andere Probleme verursachen.

Wie wir gerade gesehen haben, hat Zitrusfruchtsäure zwar ihre Vorteile, aber der Nutzen liegt nur dann, wenn die Früchte in Maßen verzehrt werden. Aufgrund des hohen Säuregehalts dieser Früchte kann ein übermäßiger Verzehr zu Magenproblemen führen und sogar bestehende Probleme verschlimmern. Wenn sich zu viel Säure im Magen befindet, muss der Körper sie schnell und schnell loswerden, in der Regel in Form von Durchfall, bevor die Säure die Magenschleimhaut zu verschlechtern beginnt.

Und das ist ein weiterer Punkt über zu viel Säure im Magen. Zu viel Säure, um das einzubeziehen, was unser Körper selbst produziert, kann die Magenschleimhaut auffressen, was wiederum einige sehr ernste Gesundheitsprobleme verursachen kann. Wenn eine Person zum Beispiel ein Magengeschwür hat, kann die Säure das Geschwür reizen und möglicherweise sogar zu Blutungen führen. Die meisten Ärzte würden empfehlen, die Säurezufuhr zu kontrollieren, um den Magen nicht weiter zu schädigen, wenn bereits Schäden vorhanden sind.

Ein weiterer Punkt über Zitrusfruchtsäure ist, dass die Säure in großen täglichen Mengen den Zahnschmelz, der unsere Zähne hart macht, tatsächlich aufweichen kann, so dass die Zähne brechen können. Es ist offensichtlich, dass dies nicht gesund ist, insbesondere aus Gründen der Ernährung.

Dies soll niemanden davon abhalten, Zitrusfrüchte in seine Rohkostdiät aufzunehmen. Tatsächlich sind Zitrusfrüchte in der Ernährung sehr empfehlenswert, aber in vernünftigem Maß und in Übereinstimmung mit der Menge an Säure, mit der Ihr Körper auf gesunde Weise umgehen kann. Geht es bei einer Rohkostdiät nicht darum, gesund zu werden und gesund zu bleiben?

Vorhin haben wir über Vitamin C gesprochen, und es erinnert an etwas Wichtiges bei der Vitaminzufuhr. Wir alle brauchen Vitamine, um unseren Körper zu stärken und unser Immunsystem zu stärken. Allerdings kann ein Zuviel eines einzelnen Vitamins den Körper in einen Schockzustand versetzen und ihn sogar vergiften, wie bei einer Überdosis. Finden Sie bei der Entwicklung Ihres Rohkost-Ernährungsplans heraus, welche Vitaminmengen für Ihren Körper gut sind, und gestalten Sie dann Ihren Rohkost-Ernährungsplan entsprechend.

Der Kernpunkt dieses ganzen Artikels ist der Gedanke der Mäßigung und Ausgewogenheit, wie bei allen Dingen in unserem Leben. Und Ausgewogenheit ist das Schlüsselprinzip bei der Einführung und Aufrechterhaltung einer gesunden Rohkostdiät. Und jeder Ernährungswissenschaftler wird dieses Prinzip unterstützen.

Dieser Artikel handelt von einem Krankheitsbild oder gesundheitlichen oder medizinischen Thema und dient dabei jedoch nicht der Eigendiagnose. Der Beitrag ersetzt nicht eine Diagnose durch einen Arzt. Bitte lesen und beachten Sie auch unseren Hinweis zu Gesundheitsthemen!

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